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4 Febbraio 2024
Quello dell’alimentazione resta un tema all’ordine del giorno. In vista della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, che si celebra domani lunedì 5 febbraio, […]
25 Gennaio 2024
“In attesa della piena operatività del nuovo Nomenclatore tariffario e dell’ulteriore aggiornamento dei Lea (Livelli essenziali di assistenza), atteso per il primo semestre 2024, […]
19 Gennaio 2024
Una recente ricerca, anche sostenuta dalla Fondazione Airc per la ricerca sul cancro, è tornata ad accendere i riflettori sulla relazione che intercorre tra […]
23 Dicembre 2023
Un regalo per la tavola (e la dispensa) degli italiani. In occasione del Natale il Laboratorio comunicazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), in collaborazione […]
22 Settembre 2023
Non sempre la relazione con il cibo è semplice, anzi spesso genera insidie ed effetti che non sempre conosciamo. Si pensi, a titolo di […]
31 Agosto 2023
In Italia le prevalenze di sovrappeso e obesità sono più elevate fra le persone economicamente più svantaggiate per risorse economiche o bassa istruzione e fra […]
3 Agosto 2023
Cos’è l’Alfa-gal e per quale ragione suscita tanto clamore? Arriva direttamente dall’America questa nuova allergia che rappresenta un pericolo per la salute dell’uomo: si […]
22 Maggio 2023
Il mastro panificatore Enrico Murdocco la promuove: “Nessun pericolo” C’è chi parla di novel food, altri di una moda passeggera, come tante, taluni invece […]
18 Maggio 2023
Intervista a Michela Zanetti, Presidente di SINPE Italia Una malattia nella malattia. La malnutrizione è una delle conseguenze più comuni e più gravi del […]
18 Aprile 2023
Ancora una volta è l’alimentazione la chiave di tutto. Conclusione a cui ci accompagnano i risultati dello studio scientifico pubblicato sulla rivista Nutrients curato dal gruppo di ricerca […]
22 Marzo 2023
Tra le preoccupazioni principali dei genitori che si apprestano a iscrivere i propri figli alla scuola d’infanzia c’è quella legata all’alimentazione e alle modalità […]
20 Febbraio 2023
La carta d’identità della persona comincia dall’analisi del regime alimentare che segue. Partirà da questo presupposto la conferenza nazionale sulla nutrizione che da martedì […]
13 Gennaio 2023
Potrebbe realmente accadere? Ancora una risposta a questo quesito non c’è ma certamente il precedente è noto a tutti. Così come avvenuto per il […]
30 Novembre 2022
Prevenire, si sa, è meglio che curare, ma se si comincia da piccoli è molto meglio. È in corso, dopo essere stata promossa ufficialmente […]
29 Ottobre 2022
Parla come mangi. Oggi seguire un tipo di alimentazione significa non solo rispettare un regime alimentare severo e ben definito ma anche fare uso […]