15 Settembre 2016

Alimentazione: la dieta mediterranea protegge da tumori a testa e collo

Un recente studio realizzato dall’Universita’ Cattolica del Sacro Cuore e dalla Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli di Roma ha dimostrato che la dieta mediterranea […]
8 Settembre 2016

Bye bye estate, è arrivato il momento di fare i conti con il post-vacation blues

La depressione da rientro, il post-vacation blues, colpisce un italiano su due. Post-vacation blues, tradotto, è la depressione da rientro che in Italia, secondo […]
26 Agosto 2016

Gravidanza e alimentazione, sbagliato "mangiare per due"

Durante la gravidanza è importante osservare una dieta sana e equilibrata. E’ sbagliato mangiare per due. Un eccessivo aumento di peso può creare infatti […]
24 Agosto 2016

La rivincita della pasta

Secondo un recente studio, la pasta non fa ingrassare; anzi, un bel piatto di spaghetti, in base alle esigenze individuali, contribuisce a un indice di massa […]
8 Agosto 2016

ACQUA E SALUTE: SFATATO IL MITO CHE BERE CIRCA 2 LITRI DI ACQUA AL GIORNO APPORTI BENEFICI PER LA SALUTE

Bere almeno otto bicchieri di acqua è uno dei consigli più comuni da seguire per essere in salute. Questo suggerimento è oggi messo in […]
17 Luglio 2016

ESTATE, OCCHIO ALLE INFEZIONI ALIMENTARI!

In estate, bisogna fare grande attenzione a quello che mangiamo, per evitare le infezioni alimentari. Il Codacons ha stilato un piccolo decalogo per aiutare […]
9 Luglio 2016

IL CASO DEL BAMBINO VEGANO: DIVERSE FORME DI ALIMENTAZIONE VANNO BENE, MA ACCOMPAGNATE DA INTEGRATORI PER EVITARE SERI RISCHI PER LA SALUTE

A un anno pesa come un neonato: un bambino vegano ha rischiato seriamente la vita a causa di malnutrizione. Seguire delle diete fai da te […]
23 Giugno 2016

STOP AL CIBO SPAZZATURA, A RISCHIO LA SALUTE DEI RENI

 Il “cibo spazzatura” ha enormi effetti negativi sulla salute: secondo una ricerca pubblicata dalla rivista scientifica Experimental Physiology, non seguire un equilibrato regime alimentare […]
13 Giugno 2016

È INIZIATO IL CAMPIONATO EUROPEO DI CALCIO! IL MENU’ CONSIGLIATO DAGLI ESPERTI PER DIGERIRE BENE

È iniziato il campionato Europeo di calcio! Attenzione però a non farci prendere troppo dal tifo e a mantenere una sana alimentazione. Da qualche giorno […]
21 Maggio 2016

OGGI SI CELEBRA LA GIORNATA EUROPEA DELL’ OBESITA'. L’ALLARME DEGLI ESPERTI: È MALATTIA CRONICA

Secondo la Società Italiana dell’ Obesità, 22 milioni di italiani sono in sovrappeso e 6 milioni sono obesi, con un costo annuo di 22,8 miliardi […]
17 Maggio 2016

SETTIMANA DELLA CELIACHIA: OCCHI PUNTATI SULLA DIAGNOSI

Dal 16 al 22 maggio si celebra la Settimana Nazionale della Celiachia, un’iniziativa per informare e sensibilizzare l’opinione pubblica su questa patologia che in Italia interessa […]
13 Maggio 2016

CELIACHIA NON HAI PIÙ SCAMPO! L'ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA (AIC) PRESENTA LA NUOVA GUIDA

Sono 300.000 le italiane celiache senza saperlo. L’Associazione Italiana Celiachia ha realizzato una guida per consentire ai medici di individuare le pazienti che “sfuggono” alla […]
8 Maggio 2016

UNA BANANA AL GIORNO…TOGLIE IL MEDICO DI TORNO!

La banana è un toccasana per il nostro organismo. Gli esperti consigliano di mangiare le banane molto mature perché più nutrienti. Uno stile di […]
16 Febbraio 2016
Chef Renato Morisco

Cultura, coltura e cottura: le 3 C dello Chef Renato Morisco

CIBO E SALUTE: CULTURA, COLTURA E COTTURA LE 3 C DELLA SANA ALIMENTAZIONE SECONDO LO CHEF PUGLIESE RENATO MORISCO   Cibo e salute è un […]
19 Maggio 2015
Addio bilancia

ADDIO BILANCE PESA ALIMENTI, DA OGGI CI PENSERA’ “SMART PLATE”

L’estate è alle porte e molti di noi, come ogni anno, si ritrovano a fare i conti con lo specchio e le bilance per […]